31 Décembre 2018 Réveillon à Itterswiller

Lundi 31 Décembre 2018

Soirée du Réveillon de la Saint Sylvestre ! Nouvel An 2018/2019

Hôtel Restaurant SPA *** Arnold à Itterswiller.

DJ Fred pour la cinquième année consécutive.

Uniquement sur réservation. 03 88 85 50 58


Menu du Réveillon 31 Décembre 2018
Il est au prix de 125 Euro par personne, hors boissons.


La Trilogie d’Amuse-bouche
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Le Mille-Feuilles de Foie Gras de Canard
et Pomme de Terre Ratte
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La Brochette de Noix de Saint-Jacques
Tarte fine à l’Endive, Emulsion à l’Orange
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Le Sorbet digestif
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Le Grenadin de Veau aux Morilles
Spaetzles à l’ancienne
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Le Vacherin à la Cuillère
Mâche à l’Huile de Noisettes
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Le Dessert de la Nouvelle Année